Bolo de Laranja Molhado

 Ingredientes:

2 cascas de laranja
6 ovos
250 gr de farinha
2 dl de sumo de laranja
1 c. de chá de fermento
80 g de açúcar 

Separe as claras das gemas.
Bata as gemas, juntamente com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Adicione a raspa de laranja
Junte o sumo de laranja, batendo sempre e lentamente.
De seguida, envolva também lentamente a farinha às colheradas alternando com as claras em castelo. Adicione o fermento.
Transfira a massa para uma forma untada com manteiga e farinha.
Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, a cerca de 40 minutos.

Receita original Aqui